mércores, 1 de maio de 2019

Química na Cociña

Experimentos realizados polo alumnado de 2º ESO na Semana da Ciencia sobre a Química nos Alimentos, realizado polo Departamento de Física e Química:
- Mesturas homoxéneas e heteroxéneas.
- Creación de moléculas con gominolas caseiras.

martes, 30 de abril de 2019

Alimentos na Historia

Exposición realizada polo alumnado de 1º, 2º e 3º ESO sobre os alimentos na Historia.

- Idade Antiga: Exipto, Roma e Grecia.
- Idade Media: reinos cristiáns, Al Ándalus, cociña xudía.
- Idade Moderna: as viaxes transoceánicas, os pobos precolombinos e a influenza do Descubrimento de América.


luns, 8 de abril de 2019

Análise de etiquetas: Nutriscore

Análise de etiquetas na materia de Xeografía e Historia de 3ºESO empregando o sistema do Nutriscore. Colaborando na Semana da Ciencia para o resto do IES.